◾️急須でじっくり、深い味わいへ◾️
・茶葉一人3g程度
・85℃程度に冷ましたお湯200-300cc程度を
注ぎ、3分しっかり蒸らしたら出来上がり！
※温度低めのお湯を注ぐと、甘みも出て、まろやかさと
爽やかを感じるお茶になります。

▶︎より渋みの強いお茶をお好みの方へ
・茶葉の量を少量増やす
・90℃以上のお湯を注ぐ
・3分待つ
※かなり渋みの強い味わいになります。

◾️ガブっと飲めて喉を潤す水出し煎茶◾️
冷蔵庫で一晩(5時間程度）、水出し！
・一杯分だと約３g程度を300ccの水で
・１リットルお水の場合は、9−12g程度の茶葉を入れてください。
※梅田茶は水出しとも相性が良く、爽やかで
すっきりとした甘みも感じられる冷茶になります。夏にはぴったり！

※ティーバッグや茶漉し等のついた入れ物でお試しください。